夏季是火災(zāi)頻發(fā)季節(jié)，為提高食堂全體員工消防意識(shí)，增強(qiáng)員工在緊急情況下的應(yīng)急處置能力，2022年8月6日，漢江實(shí)驗(yàn)學(xué)校開展食堂滅火及應(yīng)急疏散演練。為確保本次演練活動(dòng)落到實(shí)處，我校特成立演練行動(dòng)小組，制定周密細(xì)致的演練預(yù)案，對(duì)演練的內(nèi)容、步驟與注意事項(xiàng)做了詳細(xì)的規(guī)定，確保演練活動(dòng)安全有序進(jìn)行。

演練活動(dòng)開始前，我校綜合服務(wù)辦組織食堂人員參與消防知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了火災(zāi)的特性、預(yù)防方法、應(yīng)急處理方法，并了解了常見的消防器材及正確實(shí)操方法。

系統(tǒng)的理論知識(shí)學(xué)習(xí)后，演練活動(dòng)正式開始。此次演練主要圍繞初期火災(zāi)的撲救及控制、火場(chǎng)協(xié)調(diào)指揮、火場(chǎng)人員疏散引導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)消防器材滅火等方面開展。模擬了食堂油鍋起火現(xiàn)場(chǎng)有人和現(xiàn)場(chǎng)無人的兩個(gè)場(chǎng)景，參與演練的食堂人員正確使用滅火毯和滅火器完成初期滅火，順利撤離，演練圓滿成功。

講解食堂消防器材的使用方法

使用滅火毯和滅火器完成初期滅火

現(xiàn)場(chǎng)演示噴淋滅火裝置

在正確引導(dǎo)下有序撤離至安全區(qū)

本次食堂滅火及應(yīng)急疏散演練提高了食堂人員的防火滅火能力及應(yīng)急處置能力，為進(jìn)一步提升食堂消防安全水平，創(chuàng)建平安校園夯實(shí)了基礎(chǔ)。

撰稿：涂銀玥 拍攝：涂銀玥 審稿：王霞 終審：朱仕竹